Mor Ekmek (500 gr.) – İmza Ekmeği (500 gr.)

49,90

Mor Ekmek

  • Taş Değirmende Öğütülmüş Tam Buğday ve Çavdar Unu,
  • Katkısız Buğday Unu,
  • Kırmızı – Mor Meyve Sebze Özleri (Nar, Böğürtlen, Siyah Havuç, Karadut, Karalahana, Vişne)
  • Kaya tuzu
  • Sızma Zeytinyağı
  • Geleneksel Ekşi Maya
  • İçme Suyu

İmza Ekmeği

  • Atalık buğday unları (taş değirmende öğütülmüş siyez, karakılçık, kavılca, üveyik, dinkel ve çavdar unları)
  • Faydalı yağ içeren tohumlar (keten tohumu, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, susam, mavi haşhaş)
  • Kaya tuzu,
  • Geleneksel ekşi maya,
  • Sızma zeytinyağı
  • İçme suyu
Kategoriler: Etiketler:

Açıklama

Mor Ekmek

  • Taş Değirmende Öğütülmüş Tam Buğday ve Çavdar Unu,
  • Katkısız Buğday Unu,
  • Kırmızı – Mor Meyve Sebze Özleri (Nar, Böğürtlen, Siyah Havuç, Karadut, Karalahana, Vişne)
  • Kaya tuzu
  • Sızma Zeytinyağı
  • Geleneksel Ekşi Maya
  • İçme Suyu

İmza Ekmeği

  • Atalık buğday unları (taş değirmende öğütülmüş siyez, karakılçık, kavılca, üveyik, dinkel ve çavdar unları)
  • Faydalı yağ içeren tohumlar (keten tohumu, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, susam, mavi haşhaş)
  • Kaya tuzu,
  • Geleneksel ekşi maya,
  • Sızma zeytinyağı
  • İçme suyu

Neden Ekşi Mayalı Ekmek Tüketmeliyiz? 

  • Soğuk ve yavaş mayalanan ekşi maya hamurunda bulunan yararlı bakteriler aracılığıyla glutenin insan vücuduna girmeden parçalanıyor olması böylece glutenin bağırsak emilimine verdiği zararın minimize ediliyor olması.
  • Yemeklerden sonra hissettiğimiz şişkinliğin sebebinin parçalanmamış fitik asit olması ve ekşi maya bakterilerinin sayesinde fitik asidinin parçalanmasının sağlanması böylece şişkinlik ve hazımsızlık şikayetlerinin son bulması.
  • Demir ve çinko eksikliğinin ekşi maya bakterileri sayesinde dolaylı olarak gideriliyor olması.

Ekmeğimizi Nasıl Saklamalıyız?

Ekmeklerimizi kargo dağıtımı süresince dokusunun bozulmaması için dilimsiz olarak gönderiyoruz. Bez torba ile saklanılması durumunda 3 gün boyunca ekmeğinizi gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Buzdolabında 2 hafta boyunca saklayabilirsiniz. Ya da derin dondurucuda uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Mor Ekmek (500 gr.) – İmza Ekmeği (500 gr.)” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.